ガレット・デ・ロワ
念願のガレット・デ・ロワ。
今年こそは!と思っていたものを、早速実現しました。
新年の集まりに、差し入れ。
私の初のガレット・デ・ロワは、老舗ビゴの店のものにしました。
結構大きいですが、サクサクパイなので、八等分のピースも軽くペロっといけちゃいました。
あんまり甘くなくて、素朴な味。
一度食べてみたかったので、ひとりでも買ってみようか、と毎年悩んでいたのですが、今年はいい機会があってよかった。
やっぱり、これは味がどうのというより、フェーブ目当てにみんなでワイワイするためのものでしょうから、雰囲気も味わえて満足です。
他のお店のものも気になりますが、さすがにひと月に何度もケーキを食べるのは自重。
こういうものは、たまの特別感がないとね。
そんなわけで、食べ比べは来年に持ち越しです。