最近ステーキ率が高くて、マスタードの消費が大量です。私は完全グラスフェッドのお肉を選んでいるのですが、その場合、独特のグラス臭というものが残るそうです。そのグラス臭を抑えるために、出荷前の数日間、穀物飼料を与えるのが一般的なのだそう。臭く…
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