栗のタルト
食欲の秋です。
先月まで、イベントのためお菓子を控えていたので、その分もあって、食べたいものが目白押し。
いつものポテトチップスやパンに加えて、季節は秋!で、秋ならではの美味しいものもたくさんあって、あれもこれも食べてみたい、と目移りしてしまい、厳選するのが大変です。
さらに母がいつもの食料便を送ってくれたので、今うちには食べ物が溢れかえっています。
今年は特に、新しい発見をしてしまったので、困りもの。
栗はもともと好きですが、ケーキのモンブランとなると、中に生クリームがたっぷり詰まっているのが王道なので、栗クリームは美味しそう、と思いながらも、生クリームが苦手な私は、わざわざ食べることはありませんでした。
それが、先日キル フェ ボンに行ったら、モンブランとあるではないですか。
キル フェ ボンといえば、タルトです。
タルトでモンブラン!
その手があったか!と衝撃を受けて、食べたら程よいクリーム加減がやっぱり美味しくて、すっかり気に入ってしまいました。
気にして見てみると、意外とタルトを置いているケーキ屋さんも多くて、季節限定で栗のタルトを作っているところもいくつかありました。
大好きなタルトと栗のコラボレーション。
そうなると、食べてみたい。
というわけで、最近は栗のスイーツが気になって仕方がない状態なのです。
これまでケーキよりもポテトチップス、だったのに、今はケーキもポテトチップスも、となって、ご飯を食べる暇もないくらい。
そろそろ、正気に戻らないと。